Intro to Cupping Workshopは、コーヒーの品質評価に欠かせないカッピング（テイスティング）の 基礎を学ぶための入門ワークショップです。 「コーヒーの違いがわからない」から「違いを言語化できる」へ。 このワークショップでは、味わいを正しく捉え、表現するための基礎力を身につけます。